VERTU Project 150

Nutrition

吃对,是健康管理的第一课。

从饮食搭配到营养素补充,帮助您建立科学的饮食习惯。每个人的需求不同,方案由营养师与医生共同定制。

饮食搭配 · 餐盘法

The Plate Method
蔬菜与水果

蔬菜与水果

Vegetables & Fruit

占餐盘约一半,蔬菜为主、颜色多样、水果适量。土豆与薯类因升糖较快不计入蔬菜。

全谷物

全谷物

Whole Grains

占餐盘约四分之一,如糙米、燕麦、藜麦,提供稳定碳水与膳食纤维。

优质蛋白质

优质蛋白质

Healthy Protein

占餐盘约四分之一,优先选择鱼、禽、豆类与坚果,限制红肉,避免培根、香肠等加工肉类。

健康脂肪

健康脂肪

Healthy Fats

适量使用橄榄油、牛油果等植物油,避免反式脂肪与过多饱和脂肪。

饮品

饮品

Hydration

以水、无糖茶或咖啡为主,减少含糖饮料,保持充分饮水。

核心营养素

Key Nutrients
蛋白质

蛋白质

Protein

构成肌肉、酶与激素的基础,随年龄增长需保证充足摄入以对抗肌肉流失。

碳水与膳食纤维

碳水与膳食纤维

Carbs & Fiber

主要能量来源,优先选择全谷物与高纤维食物以稳定血糖、养护肠道。

必需脂肪酸

必需脂肪酸

Essential Fats

Omega-3 等不饱和脂肪酸支持心脑血管与认知健康。

维生素与矿物质

维生素与矿物质

Vitamins & Minerals

钙、镁、维生素 D 与 B 族等参与骨健康、能量代谢与免疫调节。

益生菌与发酵食品

益生菌与发酵食品

Probiotics

酸奶、泡菜等发酵食品有助于维持肠道菌群平衡与消化健康。

抗氧化营养素

抗氧化营养素

Antioxidants

来自深色蔬果、茶与坚果的多酚类物质,帮助对抗氧化应激。

膳食模式

Diet Patterns
地中海饮食

地中海饮食

Mediterranean Diet

以蔬果、全谷物、橄榄油、鱼类为主,长期被研究支持其对心血管与长寿的益处。

DASH 饮食

DASH 饮食

DASH Diet

低钠、高钾钙镁的饮食模式,用于控制血压与心血管健康。

弹性素食

弹性素食

Flexitarian

以植物性食物为主、少量摄入动物蛋白,兼顾健康与可持续性。

具体营养方案需结合个人体检指标、基础疾病与生活习惯,由营养师与医生评估后制定,不构成诊疗建议。